GR
EN
Κέικ μήλου ΔΩΔΩΝΗ Plant’d Μήλο- κανέλα
ΠΗΓΑΙΝΕΤΕ ΠΡΟΣ ΤΑ ΚΑΤΩ ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΕΤΕ ΤΗΝ ΕΜΠΕΙΡΙΑ
συνταγή από:
Mismimmie
παραδοσιακή
σύγχρονη
Βαθμός δυσκολίας
Απαιτούμενος χρόνος
70 λεπτά
ΥΛΙΚΑ
1 κεσεδάκι ΔΩΔΩΝΗ Plant’d Μήλο- κανέλα 
50 γρ. ηλιέλαιο 
200 ml χυμό πορτοκάλι
180 γρ. άχνη ζάχαρη 
1/2 κ.γ. βανίλια 
1 κ.γ. κανέλα
1/2 κ.γ. σόδα
2 κ.γ. baking powder
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 
1 μήλο καθαρισμένο και κομμένο σε κυβάκια 
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 
Προθερμαίνουμε τον φούρνο.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
Σε μπωλ ρίχνουμε το ΔΩΔΩΝΗ Plant’d Μήλο- κανέλα και προσθέτουμε την ζάχαρη άχνη. Ανακατεύομαι να λιώσει η ζάχαρη. Έπειτα προσθέτουμε την βανίλια, την κανέλα κι ανακατεύουμε τη σόδα με το χυμό πορτοκάλι μέχρι να αφρίσει και το ρίχνουμε στο μείγμα κι ανακατεύουμε καλά. Στο αλεύρι αναμειγνύουμε το baking powder κι έπειτα το προσθέτουμε στο μείγμα μας κουτάλια- κουτάλια μέχρι να ομογενοποιηθεί. Τέλος, το ηλιέλαιο.
Σε φόρμα μακρόστενη στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί και πριν ρίξουμε το μείγμα ανακατεύουμε τα κομμάτια μήλου απαλά.
Ψήνουμε στους 180 στις αντιστάσεις για 50-55 λεπτά.
