Cheesecake Γιαουρτιού

ΥΛΙΚΑ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Αλείφουμε με ηλιέλαιο τα τοιχώματα από ένα κυκλικό ταψί διαμέτρου 17 εκατοστών και έπειτα τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί .

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι μαζί με το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε για να ομογενοποιηθούν . Έπειτα ρίχνουμε και το άμυλο αραβοσίτου και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια λεία κρέμα.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς και ψήνουμε το γλυκό για 45 λεπτά περίπου. Όταν ψηθεί το αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και έπειτα το βάζουμε ψυγείο . Στην συνέχεια βάζουμε το γλυκό του κουταλιού , πασπαλίζουμε με άχνη και κόβουμε.