GR
EN
αυγόφετες με κρέμα γιαουρτιού & σταφύλια
ΠΗΓΑΙΝΕΤΕ ΠΡΟΣ ΤΑ ΚΑΤΩ ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΕΤΕ ΤΗΝ ΕΜΠΕΙΡΙΑ
συνταγή από:
maintanos.com (Marko Rossi & Δανάη Ίσαρη)
παραδοσιακή
σύγχρονη
Βαθμός δυσκολίας
Απαιτούμενος χρόνος
15 λεπτά
ΥΛΙΚΑ
1 κ.γ. κανέλα
2 κ.σ. ζάχαρη
4 κ.σ. βούτυρο ΔΩΔΩΝΗ
4 αυγά
1/4 φλιτζανιού γάλα ΔΩΔΩΝΗ πλήρες
1/2 εκχύλισμα βανίλιας
1 γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ 2%
2 κ.σ. μέλι
ξύσμα λεμονιού
1 φλιτζάνι σταφύλια
8 φέτες μπαγιάτικο ψωμί
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 
Πλένουμε καλά τα σταφύλια και τα στραγγίζουμε. Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε την κανέλα με τη ζάχαρη. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε καλά το γιαούρτι με το ξύσμα λεμονιού και το μέλι.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
Χτυπάμε το μείγμα της κανέλας με τα αυγά, το γάλα και τη βανίλια και ρίχνουμε σε ρηχό σκεύος. Βουτάμε το ψωμί στο μείγμα κι από τις δύο πλευρές. Λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Τηγανίζουμε τις φέτες μέχρι να γίνουν χρυσαφί κι από τις δύο πλευρές.
Σερβίρουμε με την κρέμα γιαουρτιού και τα σταφύλια.
