Error message

Τα νέα μας
18.02.16

Η γαλακτοβιομηχανία ΔΩΔΩΝΗ, στο πλαίσιο της διαρκούς υλοποίησης δράσεων εταιρικής κοινωνικής ευθύνης με επίκεντρο την κοινωνία, αναλαμβάνει την καθημερινή δωρεάν διάθεση φρέσκου γάλακτος, ενός προϊόντος που ξεχωρίζει για την υψηλή διατροφική του αξία, σε τρία δημοτικά σχολεία του Δήμου Ιωαννιτών.

03.02.16

Καθαρίζουμε τα καρότα, τις πατάτες και τα κρεμμύδια, κόβουμε το κοτσάνι από το μπρόκολο & τρίβουμε την γραβιέρα. 

01.02.16

Πλένουμε το κρέας και το στεγνώνουμε πολύ καλά. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα σκόρδα. Καρφώνουμε τα κρεμμύδια ολόκληρα όπως είναι, με τα γαρύφαλλα. Τρίβουμε τις ντομάτες στον τρίφτη. Κόβουμε τις μελιτζάνες σε μεγάλους κύβους και αλατίζουμε. Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο να κάψει και ρίχνουμε τις μελιτζάνες, γυρνώντας πλευρές μέχρι να πάρουν χρώμα. Κόβουμε το κεφαλοτύρι σε κύβους.

18.01.16

Το γιαούρτι είναι ένα πολύ θρεπτικό τρόφιμο, απαραίτητο στη διατροφή κάθε ηλικιακής ομάδας. Χαρακτηρίζεται για την υψηλή βιολογική του αξία καθώς περιέχει σημαντικά και αναντικατάστατα θρεπτικά συστατικά. Επιπλέον, όταν συνδυάζεται με φρούτα το γιαούρτι μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες ενδιάμεσο γεύμα με υψηλή διατροφική αξία και με χαμηλό θερμιδικό περιεχόμενο.

23.12.15

Αραιώνουμε στο κρύο γάλα το αλεύρι,το κόρν φλάουρ και τους κρόκους και ανακατεύουμε καλά. 

20.12.15

Σε μία κατσαρόλα βράζουμε τα νιόκι για δύο λεπτά. Σουρώνουμε και κρατάμε λίγο νερό από την κατσαρόλα.