Τα νέα μας
29.07.15

Ο κατάλληλος υποψήφιος θα είναι σε επαφή με τους Παραγωγούς Πρόβειου Γάλακτος για την βελτίωση της ποιότητας του εισκομιζομένου γάλακτος και την αύξηση της ποσοτικής παραγωγής.

28.07.15

Ξεπλένουμε το κινόα κάτω από άφθονο νερό.
Τοποθετούμε σε μικρή κατσαρόλα μαζί με 2 φλιτζάνια νερό και σιγοβράζουμε περίπου 20’ ή μέχρι να απορροφήσει σχεδόν όλο το νερό.
Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει καλύπτοντας με μια πετσέτα.
Ψιλοκόβουμε το λάχανο, το κρεμμυδάκι, τον μαϊντανό και την πιπεριά. 
Στύβουμε το λεμόνι και κρατάμε το ξύσμα του.

24.07.15

Αυτό το καλοκαίρι, η ΔΩΔΩΝΗ παρουσιάζει τον πιο «δροσερό» διαγωνισμό και καλεί το κοινό να ανακαλύψει, με ένα κλικ στο https://apps.facebook.com/dodoni_contest/, τις πιο νόστιμες καλοκαιρινές παραδόσεις και να μπει στην κλήρωση για να κερδίσει μοναδικά καλοκαιρινά και γευστικά δώρα. 

07.07.15

Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ, αλατοπιπερώνουμε και τα χτυπάμε καλά.
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι
Τρίβουμε τις ντομάτες χωρίς την φλούδα.

07.07.15

Λιώνουμε τη φέτα με ένα πιρούνι. Κόβουμε την πιπεριά Φλωρίνης σε πολύ μικρές λωρίδες και την ντομάτα σε πολύ μικρά κυβάκια. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό. 

16.06.15
Η Άννα Μαρία Μπαρού στρώνει το πιο όμορφο τραπέζι γεμάτο γευστικές λιχουδιές που φτιάχνει με τα προϊόντα Δωδώνη. Η διάσημη chef και art de la table connoisseuse αγαπά τα παραδοσιακά προϊόντα Δωδώνη και ετοιμάζει μεσογειακές νοστιμιές με αυτά αποκλειστικά στο Food Factory, το blog της στο InStyle.gr. Εύκολες συνταγές, καλοκαιρινά εδέσματα, που μπορείτε να σερβίρετε σε κάθε στιλάτο τραπέζι θα χορτάσουν και θα δροσίσουν τον ουρανίσκο όλων και θα κάνουν τη ζωή σας πιο γευστική κατά την περίοδο του θέρους.