GR
EN
Σαλάτα με πεπόνι προσούτο και ψητό χαλλούμι
ΠΗΓΑΙΝΕΤΕ ΠΡΟΣ ΤΑ ΚΑΤΩ ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΕΤΕ ΤΗΝ ΕΜΠΕΙΡΙΑ
Σαλάτα με πεπόνι προσούτο και ψητό χαλλούμι
Απαιτούμενος χρόνος
20 λεπτά
20 λεπτά
ΥΛΙΚΑ
5 φέτες καθαρισμένο πεπόνι
5 φέτες προσούτο
100 γρ. χαλούμι κομμένο σε φέτες
20 γρ. κουκουνάρι, καβουρδισμένο
2-3 φύλλα δυόσμο
Ξύσμα από ½ λεμόνι
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε ψήνοντας το χαλούμι στη γκριλιέρα ή στο σχαροτήγανο
Τυλίγουμε κάθε φέτα πεπόνι με μια φέτα προσούτο
Στήνουμε μια πιατέλα βάζοντας στο κέντρο το πεπόνι με το προσούτο
Από πάνω βάζουμε το ψητό χαλλούμι και γαρνίρουμε με τα υπόλοιπα υλικά.