Νηστίσιμες κρέπες από κινόα
ΠΗΓΑΙΝΕΤΕ ΠΡΟΣ ΤΑ ΚΑΤΩ ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΕΤΕ ΤΗΝ ΕΜΠΕΙΡΙΑ
συνταγή από:
Γαβριήλ Νικολαϊδης
παραδοσιακή
σύγχρονη
Βαθμός δυσκολίας
Απαιτούμενος χρόνος
10 λεπτά
ΥΛΙΚΑ
200 γρ. λευκή κινόα
200 ml νερό
1 κτγ πάπρικα
1/4 κτγ ρίγανη
αλάτι και πιπέρι
Για τη γέμιση
8 φέτες ΔΩΔΩΝΗ Plant'd κίτρινο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
Βάζουμε στον κάδο του μπλέντερ όλα τα υλικά
Χτυπάμε καλά μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα
Σε ένα φραδύ αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε μια κουταλιά από το μίγμα και την απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια.
Ψήνουμε από τη μία πλευρά και μόλις είναι έτοιμη γυρνάμε από την άλλη.
Καλύπτουμε τη μισή επιφάνεια της κρέπας με 2 φέτες ΔΩΔΩΝΗ Plant'd κίτρινο
Μεταφέρουμε σε πιάτο και σερβίρουμε.
Tip: Για να λιώσει καλύτερα το ΔΩΔΩΝΗ Plant'd κίτρινο καλύπτουμε το τηγάνι με καπάκι
