Γεμιστό καρβέλι με λιωμένα τυριά
ΠΗΓΑΙΝΕΤΕ ΠΡΟΣ ΤΑ ΚΑΤΩ ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΕΤΕ ΤΗΝ ΕΜΠΕΙΡΙΑ
συνταγή από:
Margeora
παραδοσιακή
σύγχρονη
Βαθμός δυσκολίας
Απαιτούμενος χρόνος
20 λεπτά
ΥΛΙΚΑ
1 μεγάλο καρβέλι ψωμί
1/2 φλ. Κεφαλογραβιέρα ΔΩΔΩΝΗ τριμμένη
1/2 φλ. Φέτα ΔΩΔΩΝΗ
1/2 φλ. Χαλλούμι ΔΩΔΩΝΗ
1 κόκκινη πιπεριά
1 κονσέρβα γλυκό καλαμπόκι
3 λωρίδες ψιλοκομμένο μπέικον
1 κ. γλυκού καπνιστή πάπρικα
1/4 φλ. Βούτυρο ΔΩΔΩΝΗ
1 φλ. Ψιλοκομμένο μαϊντανό
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160°C
Με ένα μαχαίρι ψωμιού κόβουμε την επιφάνεια του καρβελιού οριζόντια
Αφαιρούμε την ψίχα (μπορούμε να την κρατήσουμε, να την κόψουμε κομματάκια και να την ψήσουμε στο γκριλ φτιάχνοντας τα δικά μας κρουτόν)
Ψιλοκόβουμε το μπέικον
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα τυριά, προσθέτουμε την πιπεριά, την γαλοπούλα, το καλαμπόκι και την πάπρικα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
Γεμίζουμε το καρβέλι με την γέμιση και πασπαλίζουμε με τον μαϊντανό
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά και περιχύνουμε το ψωμί σε όλη την επιφάνειά του.
Τυλίγουμε το καρβέλι σε αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 10 λεπτά στο φούρνο
Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 10 λεπτά ακόμα
Σερβίρουμε όσο είναι ζεστό και τα τυριά λιωμένα
