Τρίβουμε τη φέτα ΔΩΔΩΝΗ στον χοντρό τρίφτη. Πλένουμε την πιπεριά, αφαιρούμε το κοτσάνι, τα σπόρια εσωτερικά και την κόβουμε σε ροδέλες. Πλένουμε μια ντομάτα και κόβουμε δυο φέτες σε ροδέλες από αυτή.

Ποσότητα προϊόντων διέθεσε η Γαλακτοβιομηχανία ΔΩΔΩΝΗ στην περιοχή του Μαραθώνα για την υποστήριξη των συνανθρώπων μας που επλήγησαν ανεπανόρθωτα στην Ανατολική Αττική εξαιτίας των καταστροφικών πυρκαγιών.

Για τις κροκέτες:

Κόβουμε τη κεφαλογραβιέρα σε μικρά τρίγωνα.

Βάζουμε το καλαμποκάλευρο σε ένα μπολ και ρίχνουμε μέσα τη ρίγανη.

Ανακατεύουμε καλά τη ρίγανη με το καλαμποκάλευρο.

Χτυπάμε τα αυγά.

Για τη μαρμελάδα τομάτας:

Προθερμαίνουμε το φούρνο στις αντιστάσεις στους 180°C.

Αραδιάζουμε σε ένα αντικολλητικό ταψάκι ή σε ένα ταψί που έχουμε καλύψει με λαδόκολλα τα τοματίνια και το κρεμμύδι

Ραντίζουμε με το ελαιόλαδο και το σκόρδο.

Η νέα τηλεοπτική καμπάνια της γαλακτοβιομηχανίας ΔΩΔΩΝΗ για τη φέτα ΔΩΔΩΝΗ, τη Νο1 ΠΟΠ φέτα σε πωλήσεις στην Ελλάδα, βρίσκεται ήδη στον αέρα.

Μια νέα διάκριση απέσπασε η ΔΩΔΩΝΗ, κορυφαία γαλακτοβιομηχανία της Ηπείρου, στην εκδήλωση «ΠΡΩΤΑΓΩΝΙΣΤΕΣ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ» η οποία αναδεικνύει και επιβραβεύει επιχειρήσεις που στηρίζουν την οικονομία της χώρας και συμβάλλουν έμπρακτα στην ανάπτυξή της.

Κόβουμε το κουνουπίδι σε μπουκετάκια, αφαιρούμε τον κεντρικό κορμό και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ με κρύο νερό και λίγο ξύδι. Τα αφήνουμε για 15 λεπτά, τα ξεπλένουμε με άφθονο νερό, τα στραγγίζουμε καλά και τα ταμπονάρουμε με χαρτί κουζίνας να φύγει η περίσσεια νερού.
Τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα στο ταψί.
Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με τα μπαχαρικά, τον κόλιανδρο, το κύμινο, τον κουρκουμά, αλάτι και πιπέρι.
Με ένα πινέλο αλείφουμε με το μείγμα όλες τις μπουκίτσες κουνουπιδιού από όλες τις πλευρές.