Τα νέα μας
24.07.17

Για την καραμέλα σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το βούτυρο αμυγδάλου με το μέλι και το αφήνουμε να βράσει και να πάρει καστανό, καραμελέ χρώμα. Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε μέχρι να αποκτήσει πυκνή υφή. Βγάζουμε από τη φωτιά και την αφήνουμε να κρυώσει.

20.07.17

Πλένουμε και καθαρίζουμε τις πατάτες από τις φλούδες. Τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια ίδιου μεγέθους και τις αραδιάζουμε σε ταψί. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180oC. 

19.07.17

Ετοιμάζουμε το μπεν μαρί: βάζουμε μια κατσαρόλα με νερό να σιγοβράσει και ακουμπάμε επάνω της ένα ανοξείδωτο μπολ.

06.07.17

Η ΔΩΔΩΝΗ, η κορυφαία γαλακτοβιομηχανία της Ηπείρου, με εξαγωγική δραστηριότητα σε 46 χώρες παγκοσμίως, έχοντας ως στόχο την ενίσχυση της εξωστρέφειας της, αύξησε τα τρία τελευταία χρόνια τις εξαγωγές της κατά 40%.

06.07.17

Η ΔΩΔΩΝΗ, η κορυφαία γαλακτοβιομηχανία της Ηπείρου με 54 χρόνια ιστορίας και παράδοσης στη γεύση, τη Γεύση του Καλού, στήριξε για 3η  συνεχόμενη χρονιά το παιδικό πρωτάθλημα ποδοσφαίρου «ΔΩΔΩΝΗ-pre-juniors bambini 2017» της Ένωσης Ποδοσφαιρικών Σωματείων Ηπείρου.

03.07.17

Πλένουμε καλά τα φιλέτα και τα κόβουμε στη μέση κάνοντας μια κάθετη τομή για να βάλουμε τη γέμιση.

Καλύπτουμε με λίγο ελαιόλαδο το ταψί που θα χρησιμοποιήσουμε.

Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση.

Προθερμαίνουμε το φούρνου στους 170°C.