Τα νέα μας
19.10.17

Στο μίξερ ή με το χέρι, ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά της ζύμης εκτός από το αλεύρι. Αφήνουμε τα μείγμα για μισή ώρα προκειμένου να τραφεί η μαγιά.

Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε. Κάνουμε μια μπαλίτσα, τη σκεπάζουμε και την αφήνουμε μισή ώρα σε ζεστό μέρος, να φουσκώσει σε ένα μπολ που έχουμε καλύψει με βαμβακερή πετσέτα.

Χωρίζουμε τη ζύμη σε μπαλάκια, τα σκεπάζουμε και τα αφήνουμε άλλη μισή ώρα να φουσκώσουν.

H πίτσα θέλει λίγο ψήσιμο σε πολύ καυτό φούρνο. Για να ενισχύσουμε τη θερμοκρασία, μπορούμε να αφήσουμε το ταψί να κάψει καλά πριν βάλουμε την πίτσα.

13.10.17

Με ένα εντυπωσιακό περίπτερο και με στόχο την ανάδειξη της μεσογειακής διατροφής η ΔΩΔΩΝΗ, κορυφαία εταιρεία στην παραγωγή και διάθεση γαλακτοκομικών προϊόντων συμμετείχε για μία ακόμα χρονιά στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών ...

09.10.17

Θρυμματίζουμε τη φέτα σε ένα μπολ και προσθέτουμε το γιαούρτι.

Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα

Καλύπτουμε το ταψί με λαδόκολλα. 

05.10.17

Θέλετε να γίνετε μέρος της πιο ξεχωριστής ομάδας; Η ΔΩΔΩΝΗ αναζητά κτηνιάτρους για την Τεχνική Υποστήριξη των Παραγωγών Γάλακτος στην περιοχή της Στερεάς Ελλάδας και Ηπείρου! Στείλτε μας το βιογραφικό σας εδώ.

04.10.17

Η ΔΩΔΩΝΗ, η κορυφαία γαλακτοβιομηχανία της Ηπείρου, με αφορμή το νέο διαφημιστικό σποτ για το πεντανόστιμο ημίσκληρο τυρί ΔΩΔΩΝΗ ΤουΤοστ, προσκαλεί τους λάτρεις του τυριού να πάρουν μέρος στον πιο λαχταριστό διαγωνισμό

28.09.17

Τον πρώτο χρόνο λειτουργίας της στην Κύπρο γιορτάζει η κορυφαία γαλακτοβιομηχανία ΔΩΔΩΝΗ, έχοντας ήδη δυναμική παρουσία στην Κυπριακή αγορά με την υπερσύγχρονη μονάδα τυροποίησης.Αποτελώντας, μία από τις κορυφαίες εταιρείες γαλακτοκομικών προϊόντων στην Ελλάδα, η γαλακτοβιομηχανία ΔΩΔΩΝΗ...