Λαχταριστά αλμυρά muffins
ΔΕΣ ΤΟ VIDEO
ΠΗΓΑΙΝΕΤΕ ΠΡΟΣ ΤΑ ΚΑΤΩ ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΕΤΕ ΤΗΝ ΕΜΠΕΙΡΙΑ
συνταγή από:
Niki’s food
παραδοσιακή
σύγχρονη
Βαθμός δυσκολίας
Απαιτούμενος χρόνος 35 λεπτά

ΥΛΙΚΑ

200 γρ. spread φέτας ΔΩΔΩΝΗ φυσική γεύση ...

200 γρ. τριμμένα τυριά ΔΩΔΩΝΗ ...

5 ντοματινια βελανίδι ...

50 γρ. Ελιές σε ροδέλες ...

1 πιπεριά πράσινη ...

250 γρ. φαρινα που φουσκώνει ...

250 γρ. γάλα φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου ΔΩΔΩΝΗ ...

150 γρ. βούτυρο λιωμένο ΔΩΔΩΝΗ ...

2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου ...

1 κ.γ Μπεικιν παουτερ ...

1 κ.γ αλάτι ...

1/2 κ.γ. πιπέρι ...

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Ψιλοκοβουμε τις πιπεριές μας σε καρέ. Κόβουμε και τις ντομάτες μας σε 4 κομμάτια.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύουμε το γάλα με το λιωμένο βούτυρο. Συνεχίζουμε με τα αυγά. Καλό ανακάτεμα και στη συνέχεια προσθέτουμε τα μπαχαρικά μας και το αλεύρι. Ρίχνουμε στο μίγμα και το μπέικιν πάουντερ. Όταν έχουμε μια ωραία ζύμη δεμένη ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά μας.

Γεμίζουμε τα φορμάκια μας και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 20-25 λεπτα.