GR
EN
3 τζατζίκια
ΠΗΓΑΙΝΕΤΕ ΠΡΟΣ ΤΑ ΚΑΤΩ ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΕΤΕ ΤΗΝ ΕΜΠΕΙΡΙΑ
συνταγή από:
Madame Ginger
παραδοσιακή
σύγχρονη
Βαθμός δυσκολίας
Απαιτούμενος χρόνος
15 λεπτά
ΥΛΙΚΑ
1 γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ αγελάδος
1 γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ πρόβειο
1 γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ 2%
1 καρότο
1 μεσαίο αγγούρι
1 παντζάρι
3 σκελίδες σκόρδο
6 κ.σ. ξίδι λευκό
αλάτι & πιπέρι
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 
Αδειάζουμε τα 3 γιαούρτια σε 3 διαφορετικά μπολ. Τρίβουμε το καρότο, το αγγούρι και το παντζάρι. Λιώνουμε τις 3 σκελίδες σκόρδο.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
Ανακατεύουμε στο γιαούρτι αγελάδος το τριμμένο αγγούρι, στο πρόβειο γιαούρτι το καρότο και στο στραγγιστό γιαούρτι με 2% λιπαρά το παντζάρι. Αλατοπιπερώνουμε και τα τρία τζατζίκια.
Σε κάθε μπολ, ανακατεύουμε από 1 λιωμένη σκελίδα σκόρδου και από 2 κουταλιές της σούπας.
