Ενδεικτική Ημερήσια Πρόσληψη (GDA)

Η ΔΩΔΩΝΗ Α.Ε. έχει υιοθετήσει την αναγραφή στις συσκευασίες των γαλακτοκομικών προϊόντων το σύστημα διατροφικής πληροφόρησης με βάση την Ενδεικτική Ημερήσια Πρόσληψη (GDA). Το Φρέσκο Γάλα σε όλους τους τύπους και μεγέθη και τα Γιαούρτια της εταιρίας κυκλοφορούν πλέον με τις σχετικές πληροφορίες συμβάλλοντας έτσι στην καλύτερη ενημέρωση του καταναλωτή.

Το σύστημα GDA’s επιτρέπει στους καταναλωτές να κατανοούν τις επιλογές, που κάνουν και να αξιολογούν τη θέση κάθε τροφίμου στο καθημερινό τους διαιτολόγιο ώστε να μπορούν να προσαρμόζουν τις συνήθειές τους προς ένα πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Το σύστημα δίδει τις εξής πληροφορίες: α. Τι ποσότητα σε θερμίδες, σάκχαρα, λιπαρά, κεκοκορεσμένα λιπαρά και αλάτι περιλαμβάνει μια μερίδα από το τρόφιμο που καταναλώνουν και β. Τι ποσοστά των ημερήσιων αναγκών τους στα εν λόγω θρεπτικά συστατικά καλύπτουν με την κατανάλωση μιας μερίδας.

Τα σύστημα διατροφικής πληροφόρησης με βάση την Ενδεικτική Ημερήσια Πρόσληψη (GDA) είναι επιστημονικά τεκμηριωμένο από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας και είναι ευρέως διαδεδομένο στις αναπτυγμένες χώρες στα πλαίσια του πολέμου κατά της παχυσαρκίας και της υιοθέτησης ενός πιο υγιεινού τρόπου ζωής. Έχει υποχρεωτική εφαρμογή στις ΗΠΑ, Αυστραλία, Καναδά και σε ορισμένες αγγλοσαξονικές χώρες και εθελοντική στις υπόλοιπες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, μεταξύ των οποίων και στην Ελλάδα, όπου εφαρμόζεται σταδιακά κυρίως από τις πρωτοπόρους εταιρίες μέχρι να γίνει υποχρεωτική η εφαρμογή του.