PRODUKT GESCHÜTZTER URSPRUNGSBEZEICHNUNG (gU)

Der Feta-Käse DODONI, der weltweit für seine Qualität anerkannt ist, wird ausschließlich aus pasteurisierter Ziegen- und Schafsmilch von Epirus erzeugt.

Der Feta-Käse DODONI, mit seinem feinen Geschmack, Aroma und hohen Nährwert und seiner reinen weißen Farbe, der weitaus bekannt für seine ständige Höchstqualität ist, hat das Vertrauen der griechischen und ausländischen Verbraucher errungen und ist mehrmals von griechischen und internationalen Organisationen preisgekrönt worden.

Mit seinem wunderbaren Geschmack begleitet er jegliches Gericht. Meistens wird er mit Öl und Origano serviert. Er kann auch in Salaten, Blätterteigkuchen, Omeletts und Aufläufen (Soufflés) benutzt, gebraten oder auch in -zig Rezepten der griechischen Küche gekocht werden.

Fettgehalt in Trockenmasse (Fett i.Tr.): 43 - 50%
Wassergehalt (Maximum): 56%

NÄHRWERT pro 100 g
ENERGIEWERT	257 Kcal
EIWEISSE	17 gr
FETTE	21 gr
KOHLENHYDRATE	0 gr
KALZIUM	0,4 gr